SLOVENSKÉ CUKROVARY, s.r.o. predavajú vysladené lisované cukrovarnicke rezky, ktoré získavame pri výrobe cukru z cukrovej repy. Dodanú cukrovú repu po očistení porežeme na rezačkách na rezky. Horúcou vodou sa uvoľní cukor z porezanej cukrovej repy. Oddelenie cukru od rezkov sa robí v extraktore. Časť šťavy (cukru) sa oddelí od rezkov lisovaním. Naša spoločnosť produkuje vylisované vysladené rezky s obsahom sušiny 20 – 22% . Z rezkolisov sa rezky dopravujú dopravným pásom na úložisko rezkov. Z úložiska rezkov, tieto priebežne nakladáme nakladačom do kamionov, ktoré nám dovážaju repu od pestovateľov, resp. od vozidiel iných odberateľov.
Lisované rezky su vedľajším produktom spracovania cukrovej repy. Je to čisté dietetické energeticky bohaté krmivo pre hovädzí dobytok, ošípané, ovce. Pestovateľ vyprodukovaním cukrovej repy získa financie z tržnej plodiny a zároveň nahrádza plochy krmovín.
Technická špecifikácia
Zloženie na 1kg pri sušine ......................................................................................22%
Vlákninu .................................................................................................................210 g
Proteiny ..................................................................................................................110 g
Bezdusíkaté látky ...................................................................................................600 g
Vápnik ......................................................................................................................11 g
Fosfor .......................................................................................................................0,9 g
Vysladené sušené rezky peletované
Vysladené cukrovarnícke rezky sušené peletované su ten istý vedľajší produkt spracovania cukrovej repy, len pre lepšiu skladovatelnosť sa sušia a peletujú. Ideálna sušina rezkov pre sušenie je 28% a viac. Je to proces energeticky naročný, ale má rad výhod :
• zníženie objemovej hmotnosti
• skladnosť
• využite odpadového tepla z výrobnych závodov, čo znižuje náklady na vyrobny proces
Vysladené cukrovarnícke rezky
Repné sušené rezky bez melasy s melasou
peletované
Nutričné parametre
Sušina 90% 91%
Cukor 5,7% 12,0%
Bielkoviny 9,2% 9,5%
Tuky 1,1% 0,8%
Vlaknina 16,1% 14,3%
Popoloviny 7,9% 9,3%
Bezdusikate latky 58,2% 57,3%
Kvantitatívne prvky
Vápnik 0,9% 0,8%
Fosfor 0,1% 0,6%
Horčik 0,6% 1,6%
Sodik 0,1% 0,5%
Kŕmne hodnoty MJ/kg MJ/kg
pre dojnice 7,2 6,6